天津的美食？(天津的食物？)

天津十大名产有：天津万丹、鸡汤面、绿豆小煎饼、煮煎大虾、葱油乳鱼、田水铺青萝卜、桑梓西瓜、天津元宵花保管费、明顺斋烧饼、十香斋花花。十香斋花是天津特色小吃，是天津十香斋食品总店的特色。
天津王丹：
说到天津的稀有食品--万塘，它是北方人的名字，在四川被称为“采摘手”，在广东被称为“云塘”。
鸡汤：
天津珍稀食-在鸡汤的种类上，鸡芽附着在干淀粉上，用木槌反复切片，换刀把鸡蛋洗干净，做成面粉和稍微硬的面团，做成面条厚的面条煮，放入盘子里，加入盐、味精，放入三合汤，放入鸡。鸭、牛肉、水煮牛肉，这就是古老的传统“汤面”。
绿色煎饼：
现在有一个小绿豆煎饼，一个脆脆的骡子（油）卷，炸成两个黄嘉，涂上面条酱，撒上洋葱，然后从那里折叠起来，柔软脆的煎饼结晶，非常可口。
煮虾：
它是天津料理的一大特色菜，也是天津料理馆的技术总监、天津料理大师张桂生的拿手菜。然而，由于采用烹饪技术，牡蛎直接与锅接触加热，与油炸烹饪、油炖相比，可以将虾皮烧焦，产生虾的细腻效果。
牛奶鱼：
牛奶鱼，津蔬菜，通称“大鞋底眼”。它的科学名称是半滑舌底，属于鱼纲和比目鱼。乳鱼生活在浅海底部，是渤海湾的特产之一。
喝绿色的水：
大良镇田水敷村是武清区青萝卜生产的专业村，自然条件优越，栽培青萝卜等系列蔬菜品种历史悠久。
桑斯梅隆：
桑子西瓜是天津济县的特产。三子镇位于吉县西南部，靠近小河东岸，京沪交汇处，是一片肥沃的土地。
天津之夜：
干果和防腐剂在北京、天津地区很常见，其衍生的元宵节也很有特色。顾名思义，镧是一种酸甜的味道，如蜂蜜和白葡萄干，山楂和枣子的味道。
烤蛋糕：
明顺赛烤蛋糕是天津人于20世纪20年代创立的传统风味小吃，具有精致的做法，外表金黄脆，内心柔和的味道。现在在原来的大肉、白糖芝麻烤蛋糕的基础上，加入各种馅，如豆类、豌豆黄、香肠、枣、红果、牛肉咖喱、萝卜等。
十朵花：
十香斋花是天津特色小吃，是天津十香斋食品总店的特色。因为面团是由鸡蛋、配方奶和面团制成的，所以也被称为蛋奶花。