英国酒文化起源？(英国葡萄酒文化的起源)

福勒说：“喝玻璃杯的人比在海里淹死的人多”，英国作家乔叟说：“喝酒是理性的坟墓。
说到葡萄酒，你可能会想到中国白葡萄酒、法国红葡萄酒和德国啤酒。然而，温和的英国人是世界上最爱喝酒的人，英国的葡萄酒文化也有着悠久的历史。在被海外媒体评选的“饮酒最多的国家”中，英国出人意料地名列第一。
英国是一个葡萄酒生产国，研究表明，英国人在饮酒上的花费超过了其他消费，这表明英国人喜欢喝酒的程度。84%的英国人饮酒，是印度人的三倍多。每10个英国人中就有一个每天饮酒，是法国人的两倍。41%的英国人喝两杯，比澳大利亚人高出14个百分点。这比17%的全球平均水平高出24个百分点。英国人喜欢喝酒，而且他们应得的。
在伦敦奥运会上，英国人对酒精上瘾了。 奥林匹克公园内的啤酒价格，330ml啤酒为4.2英镑（41元），1品脱（600ml）啤酒为7.23英镑（70元），几乎是全国平均水平的2倍。在英国的酒吧里，葡萄酒卖得不高。即使价格上涨，英国人也无法停止饮酒。
说到英国的葡萄酒，最有名的就是苏格兰威士忌。中世纪炼金术师们在进行炼金术时偶然发现了制作蒸馏酒的技术，后来这种酿造技术传到了古代爱尔兰，爱尔兰人在当地普及开来。
蒸馏麦芽酒酿造的葡萄酒被称为“生命之水”，这也是威士忌的起源和名字的来源。威士忌是世界闻名的葡萄酒，主要产于苏格兰。英国人认为威士忌是他们国家的财富，喝威士忌是生活中的一大乐趣。
在英国，日落时分，尤其是在夏天，在英国的大大小小的城市都很难找到酒吧。大多数人靠在柜台上聊天，手里拿着浓啤酒，然后坐在酒吧的椅子上，经常点一杯烈性酒。英国人不像中国人那样点肉菜，他们最好喝的是啤酒和奶酪片。
英国人通常会走进酒吧喝三杯。英国人主要使用透明玻璃杯饮用，因此轻巧方便，可以观察饮料的品质。喝不同的葡萄酒，用不同的杯子。中国人喝“浅饮”，慢慢地进入，追求一种微状态。而英国人是“英雄”的气象学家，他们通常是“牛饮”，干燥和醉酒。
然而，很多人在休息处喝酒，扔或捏着玻璃杯，然后上车回家，有些酒吧最终不得不放弃玻璃杯，为顾客提供一次性塑料杯。
然而，英国的葡萄酒文化必须从街道上点缀的酒吧开始。
英国酒吧与普通酒吧不同，它们代表公共房屋。相比之下，酒吧是成年人，酒吧也是家庭酒吧，孩子们可以和父母一起进入。2012年的一天，前首相卡梅伦把他8岁的女儿留在酒吧里。酒吧里挂着一个牌子，上面写着“别忘了孩子”。”
英国大约有60，000个不同的酒吧，其中最古老的有几千年的历史。许多酒吧分为两个区域，每个区域都是必要的。还有一个花园，在夏天，你可以在户外喝酒，孩子们可以自由玩耍。酒吧是英国人生活中不可或缺的一部分。人们在那里聊天，拜访朋友和游客，也有放松和家庭团聚。
英国的酒吧还提供啤酒，烈酒，葡萄酒，苹果酒（苹果酒，佩里等），软饮料（可乐等），咖啡和茶。
英国人喜欢在户外喝啤酒。与其他喜欢冰镇啤酒的欧洲国家不同，英国人更喜欢常温啤酒。啤酒是个例外。
英国人喜欢喝酒的原因是显而易见的。