泰国清迈有哪些必吃的美食?(在泰国清迈吃什么食物?)
泰国菜有四种主要菜肴,每一种都有不同的特点,但我最喜欢的是清迈菜,属于北方菜。
清迈每年都是必去的地方,从杭州乘亚航只需3个小时。从清迈回来的路上,对我来说最难忘的是双龙寺,不是苗族村,而是清迈的美食。我和妻子每天都睁开眼睛,寻找食物。当我吃完了,我吃了我的食物,然后再去找。永远不要失去爱和食物。让我整理一下我的想法,整理一下我认为是最好的清迈菜,让我给大家看!
首先是泰国火锅。
具体说明:泰国锅炉中间有烤盘,外面有汤锅,可以烘烤。价格约210泰铢,约40元。友谊的秘诀是,吃饭的时候不要吃得太多,否则吃不完,要付出罚款!
第二名:绿木瓜沙拉
这种沙拉脂肪含量相当低,你吃得越多,味道越好。 泰国人在不使用油的情况下制作这种沙拉,但他们使用的是鱼露,大蒜,酸橙和棕榈糖等成分。泰国人认为大多数食物都有天然的味道。
第三部分:冬汤
这汤很好吃,一切的成功都在于酱汁!冬阴功汤中使用的柠檬草等必须是新鲜的原料,虾一定要排在最后。这种汤的主要味道是酸味,汤中有强烈的虾味,蔬菜也很丰富,主要是蘑菇。
第三,猪的脚。
具体评论:清迈当地的猪足米饭很好吃。猪脚入口很快就推荐了,糖心鸡蛋。鸡蛋可以煮到一个很好的水平,这取决于你的努力!
友情提示,这类猪脚米饭大多是在夜市的摊位上出售的,白天是不开放的,所以不要忘了晚上去。
第四名:芒果米饭
它是泰国最传统的甜点之一。芒果超新鲜,柔软光滑,糯米甜味,富含椰奶,其口感和味道简直无法用言语来形容。在清迈,我每天都点菜,所以我永远不会厌倦吃。
第五种方法是用水来改变咖喱。
点评:这种面条只有在清迈才能吃到!清迈人会用三小盘辣椒油、酸菜和酸橙。它的辣椒油是红色的,味道很好。泡菜只是感觉很好,令人耳目一新。咖喱的香味也被吸收了,没有一点油腻的感觉。
第六名:泰国煎饼
具体评论:在清迈的街道上,有很多人推著车子购买这种煎饼水果。有香蕉、榴莲、巧克力、火腿香肠等口味,味道很好,价格在20-50泰铢左右。
推荐的是泰国人最喜欢的火腿和香肠煎饼水果,味道又咸又辣。友谊的提示,只是一锅水果皮超脆,吃的时候要小心一点,容易伤口。
第7集:泰国的鱼
在清迈,一定要尝尝当地的鱼菜。清迈人在烤鱼之前将面粉包裹在鱼的外侧,这样整个鱼就可以柔软而完整地烤。当地人特别蘸鱼,味道好,煮得很好。
第8名:泰国的鸡翅
具体评论:清迈的周末夜市有很多烤鸡翅的摊位。我试过几个,都很好吃。鸡翅是烤过的,烧烤总是沾油的,烤过的鸡翅是金黄色的,超级新鲜。我推测,这只鸡翅可能来自一只没有人工饲料的本地鸡。土鸡和碳烤,无与伦比的组合啊。
第九集:叶子的叶子
用叶子卷生姜、蜂蜜、花生、椰子等的菜。 泰国人认为这道菜是他们欢迎的第一道开胃菜。蜂蜜的甜味,酸橙的酸味,生姜的辣味,等等,你可以在味道开始的时候在嘴里感觉到。如果你继续咀嚼,味道会混合在一起,创造一种丰富而特殊的和谐。
第10名:咖喱炒螃蟹
一种非常受欢迎的泰国特色菜,红蟹切片和咖喱和香料的组合,具有独特的风味,突出了蟹肉的乌玛米和弹性。泰国绿木瓜切的主要原料由绿豆、大蒜、虾、西红柿、椰子、辣椒等组成,再加上酸味和柠檬汁,使整道菜既辣又酸,又清爽又开胃。
第11名:黄咖喱鸟鱼
黄色咖喱与其他泰国咖喱不同,它是用真正的香料-姜黄制成的,并且是黄色的。本料理中有一种叫做“MA Kam KAK”的特色香料(深咖啡色的长荚型果实,从马来西亚传来,酸度极端浓,略带甜味。他们不能吃的东西。必须晒干后使用),使咖喱的味道辣,酸味和甜味具有独特的味道。
第12名:咖喱汤河
米洗净后,将其磨成粉末,加水制成糊状,蒸成片状冷却。我们把波浪状的河粉做成,把它们放在锅里炒蔬菜。然后加入牛肉汤,盐,白胡椒,咖喱粉,鱼酱等。
第13天:九座鸡塔
将米饭和水放入锅中,打开盖子,打开盖子,用小火煮20分钟。然后将椰奶、酱油、日本醋、鱼酱和红辣椒片混合到一个碗里。在平底锅或平底锅中加入适量的油,加入洋葱片,生姜和磨碎的大蒜,炒至棕色。加入鸡肉,再炒3分钟,直到它变成棕色。将煮熟的椰奶酱搅拌,炒至酱汁的1/3。加蘑菇、韭菜和九层塔。与煮熟的米饭一起食用。
清迈每年都是必去的地方,从杭州乘亚航只需3个小时。从清迈回来的路上,对我来说最难忘的是双龙寺,不是苗族村,而是清迈的美食。我和妻子每天都睁开眼睛,寻找食物。当我吃完了,我吃了我的食物,然后再去找。永远不要失去爱和食物。让我整理一下我的想法,整理一下我认为是最好的清迈菜,让我给大家看!
首先是泰国火锅。
具体说明:泰国锅炉中间有烤盘,外面有汤锅,可以烘烤。价格约210泰铢,约40元。友谊的秘诀是,吃饭的时候不要吃得太多,否则吃不完,要付出罚款!
第二名:绿木瓜沙拉
这种沙拉脂肪含量相当低,你吃得越多,味道越好。 泰国人在不使用油的情况下制作这种沙拉,但他们使用的是鱼露,大蒜,酸橙和棕榈糖等成分。泰国人认为大多数食物都有天然的味道。
第三部分:冬汤
这汤很好吃,一切的成功都在于酱汁!冬阴功汤中使用的柠檬草等必须是新鲜的原料,虾一定要排在最后。这种汤的主要味道是酸味,汤中有强烈的虾味,蔬菜也很丰富,主要是蘑菇。
第三,猪的脚。
具体评论:清迈当地的猪足米饭很好吃。猪脚入口很快就推荐了,糖心鸡蛋。鸡蛋可以煮到一个很好的水平,这取决于你的努力!
友情提示,这类猪脚米饭大多是在夜市的摊位上出售的,白天是不开放的,所以不要忘了晚上去。
第四名:芒果米饭
它是泰国最传统的甜点之一。芒果超新鲜,柔软光滑,糯米甜味,富含椰奶,其口感和味道简直无法用言语来形容。在清迈,我每天都点菜,所以我永远不会厌倦吃。
第五种方法是用水来改变咖喱。
点评:这种面条只有在清迈才能吃到!清迈人会用三小盘辣椒油、酸菜和酸橙。它的辣椒油是红色的,味道很好。泡菜只是感觉很好,令人耳目一新。咖喱的香味也被吸收了,没有一点油腻的感觉。
第六名:泰国煎饼
具体评论:在清迈的街道上,有很多人推著车子购买这种煎饼水果。有香蕉、榴莲、巧克力、火腿香肠等口味,味道很好,价格在20-50泰铢左右。
推荐的是泰国人最喜欢的火腿和香肠煎饼水果,味道又咸又辣。友谊的提示,只是一锅水果皮超脆,吃的时候要小心一点,容易伤口。
第7集:泰国的鱼
在清迈,一定要尝尝当地的鱼菜。清迈人在烤鱼之前将面粉包裹在鱼的外侧,这样整个鱼就可以柔软而完整地烤。当地人特别蘸鱼,味道好,煮得很好。
第8名:泰国的鸡翅
具体评论:清迈的周末夜市有很多烤鸡翅的摊位。我试过几个,都很好吃。鸡翅是烤过的,烧烤总是沾油的,烤过的鸡翅是金黄色的,超级新鲜。我推测,这只鸡翅可能来自一只没有人工饲料的本地鸡。土鸡和碳烤,无与伦比的组合啊。
第九集:叶子的叶子
用叶子卷生姜、蜂蜜、花生、椰子等的菜。 泰国人认为这道菜是他们欢迎的第一道开胃菜。蜂蜜的甜味,酸橙的酸味,生姜的辣味,等等,你可以在味道开始的时候在嘴里感觉到。如果你继续咀嚼,味道会混合在一起,创造一种丰富而特殊的和谐。
第10名:咖喱炒螃蟹
一种非常受欢迎的泰国特色菜,红蟹切片和咖喱和香料的组合,具有独特的风味,突出了蟹肉的乌玛米和弹性。泰国绿木瓜切的主要原料由绿豆、大蒜、虾、西红柿、椰子、辣椒等组成,再加上酸味和柠檬汁,使整道菜既辣又酸,又清爽又开胃。
第11名:黄咖喱鸟鱼
黄色咖喱与其他泰国咖喱不同,它是用真正的香料-姜黄制成的,并且是黄色的。本料理中有一种叫做“MA Kam KAK”的特色香料(深咖啡色的长荚型果实,从马来西亚传来,酸度极端浓,略带甜味。他们不能吃的东西。必须晒干后使用),使咖喱的味道辣,酸味和甜味具有独特的味道。
第12名:咖喱汤河
米洗净后,将其磨成粉末,加水制成糊状,蒸成片状冷却。我们把波浪状的河粉做成,把它们放在锅里炒蔬菜。然后加入牛肉汤,盐,白胡椒,咖喱粉,鱼酱等。
第13天:九座鸡塔
将米饭和水放入锅中,打开盖子,打开盖子,用小火煮20分钟。然后将椰奶、酱油、日本醋、鱼酱和红辣椒片混合到一个碗里。在平底锅或平底锅中加入适量的油,加入洋葱片,生姜和磨碎的大蒜,炒至棕色。加入鸡肉,再炒3分钟,直到它变成棕色。将煮熟的椰奶酱搅拌,炒至酱汁的1/3。加蘑菇、韭菜和九层塔。与煮熟的米饭一起食用。