新鲜土豆怎么保存才不变色 新鲜土豆如何保存才不变色

简介：如何保存新鲜土豆而不变色？下面的侧边栏组织并介绍您。1.浸泡方法。土豆易氧化，剥离几分钟后表面变黑。将去皮的土豆浸泡在冷水中，使其与空气中的氧气隔绝，它们不会

1.浸泡方法。土豆很容易氧化，剥离几分钟后会变黑。将去皮的土豆浸泡在冷水中，使此处填写不需要伪原创的词语，一行一个与空气中的氧气隔离。它们不容易变色，但土豆不能存放太久。总的来说，一天比另一天多。

2.塑料薄膜法。用水冲洗去皮的土豆，并用塑料薄膜包裹表面。自涂层土豆与空气隔离，延迟了空气中氧气的氧化速率，因此土豆不会快速变色。