荆州的美食鱼糕作文600字?(600字吃饭)
俗话说:“吃鱼,不看鱼”。“蛋糕”和“高”的同义词,象征着“一步一步地上升”,是人们心中好运的标志,所以每年的新年,人们都要在超市购买鱼糕。鱼糕是我们款待宜都的一种高雅的商品,入口柔软滑,香气鲜美,营养丰富,适合年轻人和老年人。它同时也有一千年的历史。这也是我们这里的特色菜。它的制作方式非常独特。不,天气渐渐变凉了,慢慢地到了鱼糕的时候了。
父亲说,蔬菜摊位的鱼糕总是放在路边,灰尘大,废气重,甚至不卫生,他决定自己打鱼。我也很高兴加入了他们。
我很早就陪着父亲去了渔业部,买了两条新鲜的软鱼,一小块肥肉,一袋面粉和两个鸡蛋。父亲先把一条大鱼秤上,把它宰杀干净,然后把它从背上砍下来,去掉脊柱和胸部上的刺,从尾巴上取下刀,推上鱼骨,洗完后去掉头部,把洗过的鱼肉切成一块普通鱼的大小。然后用刀子把脂肪切成薄片。
接下来是鸡蛋的处理。这是比较简单的,所以爸爸派我一个人去完成,我似乎接受了一个巨大的任务,像一艘宇宙飞船,对自己也充满了信心。我的工作是把鸡蛋分成两部分:蛋白和蛋黄,然后用手捏蛋黄。接到任务后,我迫不及待地想动手,洗完手后,巧妙地将鸡蛋一个接一个地磨碎,将蛋清和蛋黄倒在手上,双手放在左右作为过滤器,将蛋清分成特殊的蛋清,将蛋清放入另一个蛋清中,蛋黄放入另一个蛋清中,摘出破碎的蛋壳。在完成工作的路上偷偷地笑了几次,想知道完成后鱼糕的味道有多好吃,不禁以浮想为原动力,继续努力工作,想知道蛋是鱼糕中的“成员”有多重要。
鸡蛋处理后,鱼糕的准备工作几乎完成,将分离的蛋清倒入鱼中,一起制作蘑菇。在古代,人们通常用石磨和几十磅重的锤子将其磨成蘑菇,但随着科学技术的飞速发展,现在人们用绞肉机把鱼磨成小丁,用手捏蘑菇的方法,这样不仅减轻了人工绞肉的负担和麻烦,还提高了香菇的质量,使鱼糕的味道更好。味道更好了。
到目前为止,你的食物几乎是一样的。这时,在蒸盘上铺上桌布,加入沸水蒸煮,等到鱼糕大致成型,在鱼糕表面涂上蛋黄,蒸一点,最后换刀做成块,点上“红”,美味营养丰富的鱼糕就完成了!
吃了一个“自己做”的鱼糕,心里就像吃了蜂蜜一样甜,在制作鱼糕的过程中,我自己并没有给我太大的帮助,但我仍然明白一个重要的道理:要做任何事,必须一步地来,不要急于做任何事,要为任何成功付出努力!
父亲说,蔬菜摊位的鱼糕总是放在路边,灰尘大,废气重,甚至不卫生,他决定自己打鱼。我也很高兴加入了他们。
我很早就陪着父亲去了渔业部,买了两条新鲜的软鱼,一小块肥肉,一袋面粉和两个鸡蛋。父亲先把一条大鱼秤上,把它宰杀干净,然后把它从背上砍下来,去掉脊柱和胸部上的刺,从尾巴上取下刀,推上鱼骨,洗完后去掉头部,把洗过的鱼肉切成一块普通鱼的大小。然后用刀子把脂肪切成薄片。
接下来是鸡蛋的处理。这是比较简单的,所以爸爸派我一个人去完成,我似乎接受了一个巨大的任务,像一艘宇宙飞船,对自己也充满了信心。我的工作是把鸡蛋分成两部分:蛋白和蛋黄,然后用手捏蛋黄。接到任务后,我迫不及待地想动手,洗完手后,巧妙地将鸡蛋一个接一个地磨碎,将蛋清和蛋黄倒在手上,双手放在左右作为过滤器,将蛋清分成特殊的蛋清,将蛋清放入另一个蛋清中,蛋黄放入另一个蛋清中,摘出破碎的蛋壳。在完成工作的路上偷偷地笑了几次,想知道完成后鱼糕的味道有多好吃,不禁以浮想为原动力,继续努力工作,想知道蛋是鱼糕中的“成员”有多重要。
鸡蛋处理后,鱼糕的准备工作几乎完成,将分离的蛋清倒入鱼中,一起制作蘑菇。在古代,人们通常用石磨和几十磅重的锤子将其磨成蘑菇,但随着科学技术的飞速发展,现在人们用绞肉机把鱼磨成小丁,用手捏蘑菇的方法,这样不仅减轻了人工绞肉的负担和麻烦,还提高了香菇的质量,使鱼糕的味道更好。味道更好了。
到目前为止,你的食物几乎是一样的。这时,在蒸盘上铺上桌布,加入沸水蒸煮,等到鱼糕大致成型,在鱼糕表面涂上蛋黄,蒸一点,最后换刀做成块,点上“红”,美味营养丰富的鱼糕就完成了!
吃了一个“自己做”的鱼糕,心里就像吃了蜂蜜一样甜,在制作鱼糕的过程中,我自己并没有给我太大的帮助,但我仍然明白一个重要的道理:要做任何事,必须一步地来,不要急于做任何事,要为任何成功付出努力!