菠萝是长在树上或是地面上 菠萝和凤梨的差别
菠萝长在地上。它们以一种特殊的方式生长和发展。它们在茎的顶端开花,花谢后结果。菠萝蜜在温暖、阳光充足、自然通风良好、土层松软的条件下生长得更好。种植时,将温度保持在15-40℃的范围内以生长和发育,不要忘记给它充足的阳光。当菠萝蜜从中间的一根茎上长出来,顶部有一朵松树状的花时,它就会盛开成桶状的果实。
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1、外观设计不同:菠萝蜜叶有锯齿状,触感会出现划痕感,菠萝蜜皮呈黄色;菠萝的叶子比较扁平,果皮的颜色也是翠绿色。
2、水果不同:菠萝去皮时必须去掉“刺”;去掉外皮后,菠萝就没有“内刺”,也不必排到沟里。
3、味道不同:菠萝蜜果很硬,味道很浓,吃多了嘴会有刺痛感;菠萝的果实柔软,果汁会更多,吃多了嘴不会有什么特别的感觉。
你为什么要腌制菠萝蜜
菠萝蜜浸泡在盐水中的原因是菠萝蜜含有糖苷、有机化合物和菠萝蛋白酶,这些物质会影响菠萝蜜的味道,也会引起口腔内的不适。食用盐可以减少或去除有机化合物、菠萝蛋白酶和其他成分,从而增强菠萝蜜的味道。