寒露是二十四节气中的第十三个，也是秋季的第一个二十四节气。寒露的“里”是成熟的意思，“秋”是指庄稼成熟的阶段。寒露预示着夏天要凉爽，秋天的意思渐渐地，是季节的反映。寒露代表夏天的结束和秋天的到来。尽管立秋时节酷暑难耐，也有“秋老虎”余威，但趋势是气温越来越凉。
“寒露”过后，每次下雨，气温也会有一定程度的下降，这就是所谓“一场秋雨一场感冒”的由来。“寒露”是一个非常重要的季节，早在3000年前，古人就有“寒露日迎南郊秋”的仪式，还有很多习俗。时至今日，民间仍有在这一天立秋“贴秋膘”、“咬秋”等习俗。
