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普洱散茶的制作工艺(普洱茶的制作方法)

栏目:健康常识 时间:2024-06-21
普洱茶的生产过程主要包括以下几个步骤
1.收获:在春季秋季选择成熟叶子。收获后,干燥,使含水量低于50%。
2.将茶叶转移到一个大的茶叶室,通过控制温度湿度来发酵茶叶时间一般为45-60天,具体时间取决于茶叶种类工艺要求。
3、曲柄:将其作为曲柄机进行曲柄,停止其发酵。加热时应适当控制温度湿度,加热时间不得过长或太短
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5.烘焙:茶叶经过预烘焙后,经过筛分和分级以去除杂质和粗粒。
6.包装:经过严格分类和分选的茶叶,包装成不同品牌商品形式,使消费者可以根据自己的需要选择不同普洱茶
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