景谷七子饼茶(七子蛋糕茶)

景谷七子饼茶是以云南省景谷茶为原料制成的茶饼，是云南省普洱茶的一种。蛋糕厚，鞍形或六角形，外观呈黄色和红色，汤具有深红色的特点。
景谷七子饼茶的制作方法与其他普洱茶相似，在采茶前，需要经过切割、发酵、干燥等一系列工序，最后压缩成七子饼。这种茶饼的特点是选用的茶叶主要以细腻柔软的春新叶为主，汤的色泽深红色醇厚，入口后有浓郁的口感和清新的味道。
景谷七子蛋糕茶是一种罕见的普洱茶，具有较高的收藏价值和饮用价值。饮用时，可以用紫色壶或瓷壶泡茶，每次酿造时间约为10秒至30秒，最后一泡可以延长时间，保持水温恒定。另外，景古奇饼茶可以与小火炖菜或小吃搭配使用，以增强茶的香气和味道。