雅文邑白兰地介绍(Cognac的介绍)

干邑是法国的一种蒸馏酒，只有在法国生产的葡萄酒才能被称为干邑。Javenyac是用干邑品种制成的，如Unibran和pettimanson。经过蒸馏和保存，阿尔文白兰地变成琥珀色，散发出杏仁、桃子、橙子等水果的香味，口感醇厚、柔和，还有坚果和巧克力的味道。虽然Avanni白兰地经常作为烈性酒直接饮用，但它也被用作菜肴和鸡尾酒的基础。