核桃漂白了有什么危害(漂白剂有什么危害？)

核桃漂白后可能会有以下危害：
1.营养损失：核桃的漂白过程可能会导致蛋白质、纤维、维生素和矿物质等营养物质的损失。这会降低核桃的营养价值。
2.添加化学品：在漂白过程中，使用化学漂白剂，如过氧化氢。这些化学物质会产生过氧化氢等有害物质，并转化为游离氧、水等，对人体健康有潜在危害。
3.有毒物质残留物：漂白剂可能会残留在核桃中，而食用这些残留物可能会对您的健康产生影响。常见的残留物有二氧化硫、氯等。
4.食品安全：对于一些人来说，食用漂白核桃可能会导致过敏反应和消化不良等问题。
因此，为了确保食品安全和营养健康，我们建议您选择不经漂白的天然核桃。