吃人参果作用与功效，吃人参果作用与功效是啥

关键角色

生津止渴，提高免疫力，有利于心脑血管疾病

人参果简介

猕猴桃是瓜类茄子的名字，别名长寿果、凤凰果、燕果，原产于非洲，是茄科的一个科，多年来种植双子叶木本植物。成熟时，外皮呈金色，形状像人脑。这种水果与众不同，又脆又嫩，是一种受欢迎的新鲜水果。水果含有高蛋白食物、低热量、低糖，同时富含氨基酸、维生素C和硒以及钼、铜、锌、铁等十多种有益于人体健康的营养元素，具有保健作用。

药用价值

1、生津止渴：猕猴桃含有较多的汁液，可以增加体液，减少口干，有利于减少咽干的疾病。

2、提高免疫力：猕猴桃含有多种营养元素，其中维生素C可以清理血管垃圾，刺激造血功能，还可以改善食欲，改善肠道消化吸收，提高人体免疫功能。

3、有益心脑血管疾病：猕猴桃含有硒、钼、钴、铁、锌等对身体必需的营养物质，锌元素是一种氧化剂，能维持人体的正常生理作用，刺激组织细胞，还能刺激人体免疫球蛋白和抗体的产生，具有心血管保护作用。

适宜人群

适合一般人群。

禁忌人群

患有糖尿病和高血糖的人。

不适合合同餐

1、猕猴桃不能与癌症一起食用，这些成分也会导致腹泻。

2、猕猴桃不能和螃蟹一起吃，一起吃也会引起中毒，对身心健康有一定威胁。

3、猕猴桃和蜗牛不能一起食用，会导致身体出现不好的胃部状况，导致腹痛。

4、猕猴桃和馒头不能一起吃，这几种食物成分也会导致腹泻。

人参果的吃法

1.立即服用

洗完后，穿上或脱掉皮肤立即服用。

2.猕猴桃炒肉片

准备500克猕猴桃，1斤猪肉，盐，鸡精，植物油，米酒，葱花，姜沫，生抽，各少量。首先将猕猴桃放入水果中，清洗干净，切成薄片，然后将生猪肉洗净，切成保留的薄片，炒锅至油菜锅下热爆小肉锅五分钟，至七八成熟，切成小块猕猴桃片并准备好调味料，炒好后即可出锅。