麻食是什么( 什么是麻食？)

最好的答案是一个形状像拇指指甲的凸起，中间有点薄，边缘弯曲。贾平凹先生在《陕西小闻录》中称之为“”（陕西语），关中人称之为麻食、猫耳。麻食原本被称为“秃麻什”或“秃麻失”等，其历史从大约千年前就有，后来被称为麻什。


麻是像拇指指甲一样大的块，中央稍薄，边缘弯曲。贾平凹先生在《陕西小闻录》中称之为“”（陕西语），关中人称之为麻食、猫耳。麻食原本被称为“秃麻什”或“秃麻失”等，其历史从大约千年前就有，后来被称为麻什。