辣椒开花后怎么养(开花后的辣椒制作方法)

1、水管理，辣椒营养需求的高峰期也是对水需求的高峰期，但辣椒本身根系少，根浅，吸收肥料的能力差，所以辣椒开花后，应进行田间的灌溉排水工作。在土壤干燥时及时进行灌溉灌溉，促进养分的吸收，使植物不枯萎，在田地里有水的时候及时排水，避免水导致根系和疾病的情况。辣椒种植者在为土壤干旱做浇水和灌溉准备时，应注意两点：因此，大洪水灌溉是不被建议的。造成营养物质的流失，加速细菌的传播，降低土壤的透气性，有利于根部的呼吸，抑制辣椒根的生长。不要在中午气温高的时候浇水。地温的急剧下降对辣椒的毛细根造成了很大的损害，降低了根系的施肥能力。户外种植的辣椒一般从花期进入夏季，农民应时刻注意天气。下雨前要清理田间排水沟，由于田间有水以避免雨后突然阳光明媚，导致根系吸水能力差的植物缺水和枯萎，或水镜面反射辣椒果晒伤的情况。
2、合理追肥、辣椒产量多少与吸收养分多少成正比，从辣椒花期开始合理追肥管理，可以有效增加花序数量，提高坐果率和膨化速度，辣椒从开花开始需要重视磷和硼、锌、钙等中微量元素。磷肥可以细胞合成，增加光合产物的形成数量，钾肥可以促进养分的输送，促进辣椒花芽分化，延长授粉期提高坐果率，预防落花落果。锌肥可以增强辣椒的抗应激能力，促进营养吸收，提高光合作用效率。辣椒在生长过程中所需的营养素非常丰富，任何一种营养素实际上都会影响其他所有营养素的吸收率，每种营养素都会直接影响辣椒的产量和质量，所以辣椒特别是开花后的追肥是综合性的。用天清气源液体高磷钾配合钙镁硼锌，用水稀释后进行滴灌或喷洒，迅速补充多种养分，增强叶片光合效率，增加叶片光合产物数量，促进辣椒果实干物积累，促进果实膨大颜色，预防落花落果的发生。增加辣椒花序量，辣椒花开花多果实，耐旱性强，果实大，贮藏时间长，每亩增产30%以上。
3、病害的预防，辣椒整个生长期的病害发生率非常大，对辣椒的最终产量影响非常直接，特别是根腐病、炭疽、蓝斑等根细菌病，一旦发生这些病害，至少会造成10%的产量，传播速度也非常快，所以对于种植辣椒的农民来说，在辣椒生长过程中做好病害预防工作是很重要的。辣椒农民的朋友们，不要以为这是不重叠的，辣椒的品质也是抗病性好的品种，所以不要注意预防，不管什么时候需要做辣椒病害的预防，主要分为两个方面，如选择高抗病性品种，如跟踪微量元素以提高辣椒的抗病性，良好的田间管理。特别是辣椒田间的湿度、温度应严格控制。由于辣椒开花后的温度较高，如果田地里的湿度过高，很容易引起大规模的病害爆发。