如何快速清洗虾尾(如何快速清洗虾)

1、买一条冷冻虾尾回家直接解冻，然后用水洗净，用牙签挑选虾线，用手挤压虾尾，挤压消化残渣，用水清洗干净的虾尾肉，可以直接解冻新鲜虾尾，用盐水和醋水泡。
2、新鲜虾，将其清洗干净，浸泡在盐醋中约15分钟，去掉头和尾，用牙签挑选虾线，用手按虾尾，挤出剩余的杂质，烹饪前可以切掉虾尾壳，这样就更容易炖了。