扁豆相克的食物有哪些食物(扁豆的食物有哪些？)

1、与扁豆有关的食物有蘑菇、卷心菜、蛤蜊等。
2、蘑菇：蘑菇含有较多的胡萝卜素和维生素，扁豆含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质。如果将两者结合在一起，可能会导致意外中毒，因此不能一起吃。
卷心菜：扁豆含有丰富的微量元素，如钙，铁和镁，当与卷心菜草酸结合时，可以产生大量的草酸钙。草酸钙不仅不能被人体吸收，还可以在体内形成结石，对健康有害，所以扁豆和卷心菜不能一起吃。
蛤蜊：蛤蜊是冷食物，小扁豆是热食物。如果两者同时服用，可能会引起不适，如腹泻和大便变薄。