蜂蜜禁忌与什么一起吃(蜂蜜禁忌和什么一起吃)

1、韭菜：韭菜中富含的维生素C容易与蜂蜜中所含的矿物质离子发生一定的氧化反应，如铁元素、铜元素等，氧化后会降低其中所含的营养物质，而且这两种食品都有一定的润肠通便作用，如两者结合很可能引起腹泻等情况。

2、豆腐：豆腐含有一定的矿物质和有机酸及植物蛋白，与蜂蜜一起食用，会与蜂蜜中含有的酶类物质发生生化反应，不利于人体吸收，极有可能引起腹胀、腹泻等。

3、螃蟹：蜂蜜中所含维生素C与螃蟹中所含蛋白质的结合很可能引起变性沉淀，导致人体消化吸收不畅，发生消化不良。