番茄相克的食物有哪些(西红柿相克的食品有哪些)

1、西红柿和黄瓜、鱼、胡萝卜、红薯等食物相克。

2、黄瓜：番茄富含维生素C，而黄瓜则含有维生素分解酶。如果两者同时食用，黄瓜中的成分会破坏番茄中的营养成分维生素C，不利于身体对维生素C的吸收，番茄不能和黄瓜一起食用。

3、鱼肉：鱼肉中含有丰富的铜元素，但番茄的维生素C会抑制铜元素的释放，所以番茄不能和鱼肉一起食用。

4、胡萝卜：胡萝卜和番茄中富含胡萝卜素，两者同时食用，摄入的胡萝卜素过量，容易引起血液病，使患者出现恶心、呕吐、乏力等症状，因此番茄不能和胡萝卜一起食用。

5、红薯：西红柿含有丹宁酸和果胶，入胃刺激肠胃分泌胃酸，但吃红薯也容易产生胃酸，红薯和西红柿一起吃容易导致胃酸分泌过多，引起胃胀、胃酸、胃痛、消化不良等症状西红柿不能和红薯一起吃。