1、枣与大葱、螃蟹、虾皮等食物相克。
2、大葱：枣是鼠李科枣属植物枣成熟的果实，具有补中益气、养血安神的功效，主要用于治疗脾虚证、脏躁、失眠证等症状。大葱是“辛热助火”的食物，和枣一起吃会引起脾脏不和，上火。
3、螃蟹：螃蟹是一种受欢迎的食物，富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、氨基酸等营养成分，清热解毒，养筋养血，增强体质等功效。和螃蟹一起吃的话，红枣的维生素C和螃蟹的蛋白质会结合在一起，形成蛋白质块，营养吸收会变差。
4、虾皮：虾皮，是一种富含蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、不饱和脂肪酸等营养成分的食品，具有补肾的精力、气的食欲、心血管系统的保护等功效。红枣和虾皮一起吃，虾皮五氧化二砷还原成三氧化二砷，会引起中毒反应。
