怎样炒黑茄子好吃茄子一个,蒜2瓣,淀粉一勺,酱油一勺 栏目:生活妙招 时间:2022-11-12 黑茄子怎么炒好吃? 1个茄子,2个蒜瓣,一勺淀粉,一勺子酱油,一勺匙盐,一勺勺蚝油,一匙白糖,洋葱适量。 把茄子洗干净,切成块。用少许盐捏一下,静置15分钟。 将大蒜切碎,放入碗中,一汤匙生抽一汤匙蚝油一汤匙糖少许淀粉水,搅拌均匀。 用手挤出腌制茄子中多余的水分。加入一勺淀粉,用手抓。 将热油放入锅中搅拌,然后倒入刚混合好的酱汁,搅拌,盖上盖子,焖一会。 加入葱花,炒至收汁,装盘,红烧茄子! 茄子 酱油 淀粉 好吃 免费智能AI问答,点击打开立即免费使用,已有10000+人使用