骨髓是否可以吃(骨髓能不能吃)

1、骨髓可以吃，但要根据自己的情况选择合适的量，不要一次摄入过多。

2、骨髓是营养价值较高的食物，猪、牛、羊骨中含有一定的骨髓，不仅含有丰富的蛋白质，还含有多种矿物质、脂肪，是人体不可缺少的营养物质，对身体健康有一定的好处。因此，平时可以吃适量的骨髓，达到补体的效果，起到一定程度的补钙效果。

3、骨髓对身体健康有一定的好处，但不能暴饮暴食，大量骨髓一次性食用，可能不被肠道完全吸收，增加肠道负担，导致消化不良，出现腹痛、腹泻等不适症状。对于身体肥胖的人来说，需要减少骨髓的摄入，主要是因为骨髓脂肪含量过多，摄入的热量可能过高，脂肪在体内过度积累，不利于体重控制。