1、产品标签：要认真查看产品标签，了解制作日期、保质期和成分等信息。一般来说，保质期较短的牛奶比较新鲜，但过期的牛奶对健康有很大影响，所以最好避免选择保质期较短的。
2、包装：牛奶包装应无明显变形或破损，否则可能导致牛奶老化或污染。
3、品牌信誉：购买时应选择正规品牌纯牛奶，可通过查看相关评价报告或消费者口碑评价来选择。
4、气味检测：打开瓶盖后，你应该闻一下牛奶的味道。如果有异味，那就是牛奶腐烂的证据，不能吃。
5、成分：纯牛奶的成分只有牛奶，其他添加剂不应该存在。所以，仔细看成分表，确认是否含有其他成分后再选择吧。
