珍珠蛋和普通蛋的区别
1.壳硬度不同:珍珠蛋的壳硬度比普通鸡蛋的壳硬度强。
2.不同的形状:珍珠蛋的形状是三角形的,比普通蛋尖,而普通蛋是椭圆形的,看起来比珍珠蛋尖。
3.雀斑不同:珍珠蛋通常有雀斑,而普通蛋很少有雀斑。
4.不同的蛋清:珍珠蛋的粘度比普通鸡蛋高。
鸡蛋
鸡蛋,又称鸡蛋、鸡,是母鸡生产的鸡蛋。外面是一个硬壳,里面是一个气室,蛋清和蛋黄。胆固醇和营养素含量高。一个鸡蛋重约50克,含有7-8克蛋白质和5-6克脂肪。蛋白质与氨基酸的比例非常适合人体生理需要,容易被人体吸收。利用率高达98%,营养价值高。它是人类最常见的食物之一。它富含蛋白质。