坚果嘌呤含量高吗(坚果布丁的含量高吗)
1、坚果中松仁、板栗、杏仁等坚果布丁含量较高,尿酸值较高,反复痛风患者不建议食用松仁、板栗、杏仁等坚果。
2、但其它坚果的嘌呤含量不太高,大多数坚果是碱性或中性食品,其中嘌呤含量不太高,都是低的情况。坚果有助于体液代谢和维持,能促进人体内酸碱平衡,坚果中含有不饱和脂肪酸、白藜芦醇、各种维生素及其他营养物质,减少人体内胆固醇的吸收,软化血管,降低脂肪降低血压可以降低胆固醇。
3、坚果营养丰富,但在日常生活中吃坚果需注意:腹泻症状的人避免吃坚果,坚果中丰富的食物纤维和油脂能起到润肠通便的作用,腹泻症状和消化道急性感染症状的人,暂时不要吃坚果否则会加重腹泻症状。
