黄豆放水里怎么发芽的(大豆是怎么发芽的)

1、首先选择大豆，选择优质豆。一般选择比较新的大豆，选择几根大豆，去除腐烂的和有虫蛀的。出水取出浮在空中的轻坏豆，洗净，将大豆浸泡一夜，即可捞起。

2、准备出芽器。容器的选择最好在桶里。桶有缝隙漏水比较好。当然，专业的塑料桶里也有。或者漏菜之类的也可以。你可以把线铺在菜漏上保湿。骨盆底一定有个洞，有助于每天排水。在发芽过程中吸收有效的氧气。否则豆子会很臭，但如果没有洞，请注意控制水分。不湿也可以。

3、在准备好的容器中放入大豆，在骨盆底铺上无纺布，将起泡的大豆摆在无纺布上，盖上湿毛巾，每天浇3~4次水。水要用温水，充分沥干水，保湿后放在阴凉处。豆芽又湿又阴。光线太可怕了，请不要打开。豆芽一看到光就变红。这不好。在适当的温度下，大豆4天就会发芽。