香菇和猪肝能一起吃吗(香菇和肝可以一起吃吗)

1、香菇和肝可以一起吃。香菇和猪肝一起吃营养价值很高，香菇和猪肝吃了不会引起肠胃不适，可以一起吃。

2、香菇中含有大量碳水化合物、维生素、蛋白质及磷等微量元素，可补充食用后体内流失的营养物质，同时提高身体免疫力及抵抗力，且香菇有一定的钙物质吃后可补充体内缺乏的钙，有利于骨骼生长。猪肝富含胆固醇、蛋白质及铁元素、多种维生素等营养物质，适当食用可使机体补铁，预防缺铁性贫血等。

3、香菇和猪肝可以一起食用，在一定程度上可以提高机体免疫力。但猪肝一定要熟透。否则可能导致寄生虫感染。此外，猪肝胆固醇含量较高，不宜多吃。