冰糖雪梨要加水吗(冰糖雪梨加水吗)

1���冰糖雪梨蒸无需加水，饮用蒸好的水可有效缓解咳嗽。

2、雪梨本身含有大量水分，一般隔水蒸10分钟左右就会出水，但加水会失去雪梨食物原有的甜味。雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素、胡萝卜素等，具有清热化痰、生津润燥的功效，适合秋季食用。有咳嗽的患者不能只用冰糖雪梨水缓解，必要时需配合医生服用止咳化痰颗粒和糖浆治疗。