南瓜蒸熟有什么功效(蒸南瓜有什么效果)

1、可为机体补充丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素是构成视网膜的重要原料，适当食用蒸南瓜补充类胡萝卜素，缓解视力疲劳，增进视力水平，尤其在暗视力水平方面优点明显

2、从中医食疗角度讲可以解毒消肿，对肺瘘、哮喘证、痛肿、毒蜂伤，适当吃蒸南瓜具有解毒消肿的优点。

3、吃蒸南瓜的坏处是富含葡萄糖、蔗糖等碳水化合物，吃多了血糖会增高，糖尿病发病风险会增加。