肉怎么吃营养最高(肉怎么吃营养最高)

1、肉类煮着吃最有营养。肉类食品在烹饪过程中会破坏营养物质。根据烹饪方法的不同，损失的程度也不同。损失最多的是蛋白质。

2、在炸的过程中可达8?镏蠛挽耸彼鸷男⌒Ｎ谺1在炸的过程中损失45镏笫蔽?2镬宋?0镂谺2在炸煮的过程中损失为18镬耸蔽?0?/p>

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