生燕麦可以直接吃吗(生燕麦可以直接吃吗)

1、正常情况下，生燕麦不能直接食用，但熟燕麦可以直接食用。

2、如果直接吃生燕麦，生燕麦不容易被人体消化、吸收，可能会使人体出现腹痛、胀满感、恶心等症状，并生燕麦含有甲基纤维素，直接吃容易给肝脏造成负担。

3、但熟麦可直接食用，熟麦直接食用有益于人体，含有钙、磷、铁、锌等微量元素，可煮食预防骨质疏松症，促进伤口愈合，防止贫血提高人体免疫力。注意不要吃过火的谷物。刺激消化道，可能引起腹痛、腹泻、膨胀感等症状。