炖好的燕窝放冰箱可以放多久

炖燕窝在冰箱里放多久？

红烧燕窝可以在冰箱里保存3天。燕窝的最佳贮藏温度为6～8摄氏度。它不能保持在室温下以避免变质。燕窝是指金丝燕科的金丝燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌唾液，然后与其他物质混合到巢中。又名燕菜、燕根、燕菜、燕窝可分为屋燕和洞燕。由于矿物的影响，洞穴燕子有不同的颜色，包括白燕、黄燕和红燕，而屋燕只有象牙色。据说市场上所谓的血燕是用鸟粪熏蒸制成的。