1、不要用钢丝球擦。这很容易把铁锅搓坏，直接泡在温水里，然后再用抹布擦拭。
2、把一些山红放进锅里，然后加水煮，用刷子刷一下，锅糊底很快就能去掉。
3、把一些西红柿放在锅里煮，加水清洗，就可以去掉糊面啦。
4、加入白酒和啤酒，加水拌匀煮5分钟，再洗干净，去掉糊面。
5、切几片橙子放入锅中煮开，蒸一晚上，第二天糊屑就会翻过来，很容易去除。
6、加入少许醋，将水烧开，清洗干净，去除糊面。
7、将一根米放入锅中，加水蒸一天，使米自然发酵，用水清洗干净，糊面自然去除。
8、用小火过火一段时间，冒烟后撒上盐，摇动1分钟关火，然后擦拭，可以去除干净，不留底，不留胶水味。
9、在铁锅中加入温水，稍等片刻再加入少量洗涤剂，用刷子刷洗内壁，可去除糊面。
10、湿水中加入少量碱，蛋壳沾碱水擦拭锅面，还可去除糊面。
