冰箱保存食物的正确方法(它是在冰箱里保存食物的正确方法)
1���主食之类的东西。主食的话,盛在大盘子里,因为空间很小,所以叠在别的箱子里可以节约。主食类放在冰箱里的时候,最好不要放在冰箱里。
2、小菜之类的食物。还没吃完的菜,如果还有很多汤汁的话,就把汤汁稍微扔掉,在盘子上盖上保鲜膜放进冰箱里。这样做可以防止各种食物的味道混合,口感变差,防止细菌繁殖。放在冰箱里的菜第二天吃的时候,一般一定要重新加热后再吃。
3、蔬菜类食物。在超市买来的包蔬菜就这样放在冰箱里保存,吃的时候洗一下就可以了。需要注意的是,摆放这种生蔬菜的时候,一定要和家常菜分开摆放。不要让细菌进入家常菜中腐烂。
4、油腻的食物。油腻的食物,油会变厚,接触冰箱里的东西就不容易掉下来,所以用铝箔等紧紧包好放入冰箱的话,可以卫生地取出吃。
5、水果类食物。有些水果是放在冰箱里保存的。水果最好洗干净后沥干水分放入篮子放入冰箱。不要把水果直接放在冰箱表面,冰箱里的细菌会附着在水果上腐烂。
6、罐装饮料和牛奶。把刚喝完的饮料和牛奶等放入冰箱保存的时候,一定要把瓶盖盖盖好,为了不让里面的东西漏出来,把嘴抬起来是很重要的。排列的时候,注意不要摇晃,好好排列。