橄榄油可以直接吃吗(橄榄油可以直接吃吗)

1、橄榄油可以直接食用，通常不会造成影响。但直接吃橄榄油显然有点油腻的感觉，有些人可能无法接受。另外，吃橄榄油时也要注意适量。

2、橄榄油主要由橄榄果实直接冷榨而成，而且制作过程中不经化学处理或加热，可保留其中所含的天然营养，属于一种天然果汁油，一般用于煮饭、烘焙、面包等。也可以直接食用，可以摄取维生素A、维生素B、维生素E等营养素和一价不饱和脂肪酸，几乎不会影响健康。

3、橄榄油的保质期比较长，开封后一定要密闭保存，不要接触空气。另外，避开光线，远离炉灶保存，避免细菌繁殖影响橄榄油的口感。吃橄榄油的时候，要确认保质期，不要吃过期的东西。另外，在购买橄榄油的时候，要选择正规的制造商，正规的品牌。可以保持质量。