通辽不吃一顿手扒肉,即使没有完全领略到草原的风味和情趣,也虚
通辽菜
1.风干牛肉：主要是风干的、咸的和新鲜的。干燥后，牛肉颜色深而柔韧，但仍然嫩而美味。如果与蒜苗一起炒，它们可以充分发挥其独特的咸味。当然，如果你把它和芹菜一起炒，它会有自己清爽的香气。你可以在当地的蒙古餐厅用餐。牛肉热量高，是补充能量的好选择。
2.店内扒肉：店内扒肉是手抓羊肉，是牧民常见的一餐。把羊肉的骨头在指关节处掰开，用原汁煮。它一手拿羊骨，一手拿蒙古刀吃。来到通辽，不吃一顿商店里偷来的肉，即使没有充分领略草原的风味和味道，也是虚拟之旅。羊腿肉嫩而有嚼劲，适合老年人，年轻人吃羊排和羊颈肉，小孩吃小羊犊，女性客人更爱护，一般吃肥大的羊肉胸脯。
3.烤羊排：内蒙古羊肉以其美味而闻名。烤羊独家烧内嫩，肉腐香，具有补血、养身、养阳的功效。烤羊排是招待客人时必备的菜肴之一。公平地说，即使你不吃羊排，你也不欣赏这个地方。
4.奶茶：奶茶是蒙古传统的热饮。在煮好的茶中加入新鲜牛奶并煮沸。你通常会加一点盐喝。炒饭和奶制品也可以加入黄油。它可以止渴、暖胃、助消化和充饥。它不仅可以代替汤吃，还可以招待客人。街头的内蒙古特产店可以买到袋装奶粉奶茶。当然，不要错过。
5.通辽荞麦面：荞麦面是面粉和荞麦面放入容器中，搅拌均匀，加入水和面团，压入带面团床的锅中煮沸，倒入碗中，倒入上述卤水。荞麦面，无论是简单的腌芥末汤还是最受欢迎的腌猪肉肉汁，都是热气腾腾、鲜嫩可口的。
