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如何鉴别杯盘碗碟质量好坏(如何分辨杯盘质量的好坏)

栏目:饮食常识 时间:2023-04-01

1、容器口彩色轮廓均匀花纹清晰美观,内外壁无釉泡,无黑头,无裂纹。用木棍轻敲,声音清晰。将容器倒扣在玻璃板上,边缘间隙,圆而正。

2、不达标、彩色界线不均匀、釉泡、黑头、有裂纹、叩音重浊或有颤音、有裂纹或沙眼、歪斜或偏不圆者为次品或次品。

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