检疫印章有哪些用途(检疫印章的用途是什么)

1、识别检疫印记，有利于农民市场肉类卫生管理和消费者肉类食品的选择。介绍几种检疫印章的用途和特点。

2、兽医验讫章，经检疫认为合格质量好，适合食用的猪肉生，盖圆形，直径5.5cm，正中横写“兽医验讫”四字的年、月、日和畜牧其他印章。

3、高温印：经检疫规定的温度和时间处理后才能销售的肉类，4.5cm的等腰三角形上盖有“高温”印。盖了这个印章的生猪肉不能直接上市。

4、食用油印：经检疫认定，不得直接销售或食用油。要尽快做成食用油的生猪肉，长4.5厘米，宽2厘米，里面盖上“食用油”三个字的印记。

5、工业油印：经检疫认定，不能直接用于销售或食用。只作为工业用油炼成的生猪肉，长8cm，宽3cm的椭圆形，里面有“工业用油”三个字的标志。

6、焚烧印章：在检疫禁止销售和食用的生鲜猪肉上加盖“x”型对角线，线长6cm，有“焚烧”二字印章。