1、枣可以直接食用，枣有补血、镇定心神、养肝等辅助功效。
2、补血。红枣有补血的辅助功效。红枣中含有重要的铁元素生成红细胞，所以吃红枣可以补血，而红枣不能代替其他补血药。
3、放心。睡觉前吃红枣可以睡觉。红枣中含有的黄体酮A有镇静作用、催眠作用、降压作用，其中分离的配质C有中枢抑制作用，即自发运动和刺激反射的降低作用，强直木僵直作用，因此可以缓解烦躁、不安、失眠和梦等症状。
4、培育肝脏。红枣有滋养肝脏的辅助作用。让肝功能差的患者每天喝红枣水，可以持续一周养肝，保护肝脏，达到促进肝脏解毒解毒的效果。将红枣果肉解开，浸泡在温水中饮用，更容易被肝脏吸收。
