木耳养殖的正确方法(它是木耳的正确培育方法)

1、选择种植木耳的地方。一般应该选择通风条件好的地方，地面干燥，地势平坦要求环境卫生，交通方便。

2、选择木耳菌种。选育优良木耳菌株是袋料栽培速生高产的关键。通过栽培试验比较，从中选育出黑龙江黑耳1号菌株。其菌丝生产温度在5-32℃之间，以23-27℃为最佳，子实体可在10-27℃下生长，以15-20℃为宜。其出耳早，开片快，轮形好，色泽黑，肉厚有光泽，抵抗力强，品质好，产量高稳定，是目前推广的当家品种。

3、木耳原种的生产。将麦粒在清水中浸泡12-24小时，然后，煮30分钟左右，干燥，装瓶，100度灭菌6小时以上，再接种，20多天后即可使用。

4、木耳栽培袋培养料配方。木屑75锏究?2锫篝?锒贡?锸?锇谆?.5锏臀旅鹁?克/袋，含水量60?/p>

5、种上木耳混合。搅拌均匀与否彻底灭菌，是提高木耳栽培产量的重要技术措施之一，是机械，手工搅拌。但是，必须均匀混合。那个检查方法是装在袋子里两天后，检查每个袋子的下部是否积存了3毫米左右的高度的水。为了生产优质木耳，在拌料中加入锌营养素，每斤营养素跌破水100斤，拌料700袋即达标准。

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