调制奶粉是什么奶粉( 调制奶粉是什么奶粉)

制备奶粉以鲜牛奶、生羊奶及其他乳液为主要原料，根据不同需求添加食品添加剂和营养成分。调制奶粉发展于20世纪50年代，早期主要针对婴儿，后来根据人们的需要发展的种类还包括母乳化粉、牛奶豆粉、老人乳粉等。

奶粉的制备是根据人们的需要，在生牛奶等乳液中加入不同的营养成分，使其干燥成粉。早期制备的奶粉大多面向婴幼儿，在成分和营养上接近母乳。此后，随着奶粉行业的发展，制备奶粉不再局限于一个方面，现在面向青少年、中老年人的奶粉也陆续上市。

制备奶粉不同于普通奶粉，普通奶粉是用鲜奶直接脱脂喷雾制成，制备奶粉就是添加不同人群需要的营养成分，达到所需的效果。配方奶粉有适合青少年发育、患者康复、中老年保健等种类，已成为人们生活中不可缺少的补品。

调制奶粉不仅可以浸泡在水中饮用，还可以做成奶酪、牛奶片、酸奶、曲奇、奶油等乳制食品。牛奶片的制作方法特别简单，在奶粉中加入新鲜牛奶揉成一团，切成小块压平，放入烤箱，90度，烤30分钟即可。