银耳晚上熬好可以第二天吃吗(银耳晚上煮好第二天吃可以吗)

1、银耳晚上煮第二天即可食用，但放入冰箱密封保存，存放时间不超过12小时。

2、一般银耳存放时间不超过12小时不会产生黄曲霉毒素，食用不会影响健康，但一定要放入冰箱密封保存。常温环境下细菌生长繁殖速度快，未密封保存的银耳易受细菌污染，因此熬一夜的银耳放入冰箱密封保存，如果保存时间在12小时以内，第二天即可食用。

3、通常整晚煮熟的银耳都比较柔软甜美，富含胶原蛋白，有美容养颜、抗衰老、增加皮肤和血管弹性等作用，可促进皮肤组织的新陈代谢，促进血液循环。