桂花需要晒干才可以泡茶喝吗(桂花可以干泡茶喝吗)

1、丹桂可以浸泡在水中饮用。由于新鲜的桂花含有丹宁，一般来说，不能直接食用新鲜的桂花，但苦涩，缺乏香味；通过长期保存储藏，涩味减少，消失。泡茶前，将桂花干燥，去除杂质后密闭储存。喝桂花茶有美白肌肤、排出体内毒素、止咳祛痰、养生润肺的作用。

2、桂花浸水饮用，可以祛痰、生津、还能平肝等一系列功效。临床上通过在桂花中浸泡水来改善上火。治疗牙龈疼痛、口臭、口酸、咳嗽、痰多等。桂花泡水还能提高人体食欲，对治疗食欲不振也有效果。桂花茶还含有大量的维生素a，有清肝的功效，可治疗肝火旺眼红肿痛等眼病。

3、在正常情况下，可选择将桂花以高温干燥或自然风干的方式晾干，因为桂花比较小，很容易晾干。干后找玻璃瓶类容器密封桂花，容器中放一些干燥剂，可保存久。

4、不宜用冲泡丹桂的热水冲泡，水温过高会影响丹桂茶的整体口感，也会影响丹桂养分流失，大大降低丹桂的功效。桂花茶的热水温度以85℃为最佳。倒入少许热水，待花和茶充分湿润后，将水倒入杯子中。2~3分钟后可以喝。

5、桂花茶性辛温，具有补暖阳气的功效，内火旺盛的人不宜饮用，以免上火。桂花茶多酚类有收敛胃肠粘膜的作用，所以便秘的人喝茶会恶化便秘。桂花茶对神经衰弱和失眠的人不好。桂花茶的咖啡因有兴奋大脑皮质的作用，所以喝茶会让大脑极度兴奋而无法休息。