蜂蜜水用多少度水冲泡好
40度。纯蜂蜜最好用40度的沸水冲洗。当然，如果你想在夏天喝冷的新鲜蜂蜜柠檬水，可以用冷开水冲洗纯蜂蜜，但切记不要用开水冲洗蜂蜜柠檬水。纯蜂蜜含有180多种营养成分，其中一些特殊成分害怕高温，高温会破坏这种特殊成分，并会继续改变纯蜂蜜的味道，失去纯蜂蜜的花香，有点奇怪的味道，降低纯蜂蜜的口感和营养。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花朵中采集的一种天然甜味物质。香气浓郁，味道纯正甜美。蜜蜂将植物花的花蜜或分泌物储存在第二胃中，其中含有约75%的水分。在蜜蜂的各种转变的影响下，工蜂将转变后的花蜜或分泌物储存在巢中，并用蜂蜡密封。经过大约15天的反复酿造，各种维生素、矿物质和氨基酸被丰富到一定的价值，花蜜中的多糖被转化为可被身体直接吸收的单糖葡萄糖和果糖。蜂蜜或分泌物是含水量低于23%的蜂蜜。蜂蜜是糖的过饱和溶液，在低温下会结晶，葡萄糖会结晶，主要是不结晶的部分。
