如何判断红酒的好坏(如何判断葡萄酒的好坏)

1、你看，葡萄酒的外观清澈透明，深色的酒可以不透明。有光泽，其颜色应与酒的名称一致，色味自然、干净。另一方面，品质差的葡萄酒，要么浑浊无光，要么颜色与酒名不符，没有自然感，要么颜色鲜艳，有明显的人工色素感。

2、闻）葡萄酒是一种发酵产品。其香味应为葡萄果香、发酵的酒香、成熟的酒精香味。这些香味应该平衡、协调、融为一体，香气宁静、愉快。另一方面，品质差的葡萄酒不具备上述特征，或有强烈的果香（添加了香精，或酒精香味突出，或有其他异味。

3、品：任何一款好的葡萄酒口感都应为舒畅，各类香气细腻、柔和，酒体饱满，有层次感和结构感，余味要长；另一方面，品质差的葡萄酒有异味、异香明显、酒淡而层薄或无余味。