如何判断醋的好坏(如何判断醋的好坏)

1、看标签上标注的醋酸含量：一般配方食醋含量不得小于2.5g/100ml，酿造食醋不得小于3.5g/100ml。非调味食醋不在此限（饮用醋等）

2、看标签上标注的生产方法：酿醋或配醋，根据食用习惯选购。

3、看清生产日期：不买过期产品。

4、看清厂商：不要被类似标签模式误解。