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超市的海鲜如何保鲜储存(超市里的鱼是怎么保存的)

栏目:生活常识 时间:2023-02-06

1、超市鱼的保存方法都是冷藏冷冻的方法。这样可以保持鱼贝类新鲜感。你千万要注意。特别是大闸蟹死后不能吃

2、对于鲜鱼,应先去除内脏鱼鳞,洗净沥干后分成小段,分别用保冷袋或塑料食品袋包装,防止干燥臭味扩散,然后再进入冷藏室或冷冻室;

3、可对鱼冻包装后直接存在冷冻室。和肉一样必须冷冻。放入电冰箱储存的鱼,质量一定好,新鲜变硬,解冻后不宜再放入冷冻室长期储存。

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