卖蔬菜怎么保鲜(卖蔬菜怎么保鲜) 栏目:生活常识 时间:2023-02-05 1、生鲜超市蔬菜的保存方法多采用低温保存、干燥保存、物理保存等。2、低温保存的蔬菜类型较多,如胡萝卜、芹菜等,适宜保存的温度在0℃左右,干燥依赖性强的蔬菜,如洋葱等,超市一般要将这种类型的蔬菜干燥保存,使周边环境干燥。3、物理保鲜一般对一些叶片较大的蔬菜,如油麦菜、生菜等,采取洒水的方式,进行物理保鲜。4、分类保鲜无疑是对蔬菜新鲜度的一个很好的途径,可以延长蔬菜新鲜度,让消费者感到一眼就想买。 蔬菜 免费智能AI问答,点击打开立即免费使用,已有10000+人使用