干海带过期了还能吃吗 干海带过期了能不能吃

1���干海带保质期在两年内，干海带过期，不能食用。如果发现发霉的气味，则表明霉变已经发生；氨味、风味、蛋白质等在微生物作用下发生分解，油脂发生氧化酸败，这些现象都是不可食用的。

2.海带，又称尼龙布、昆布、姜白菜，是一种大型多年生食用藻类。孢子体大，棕色，扁平，带状。它分为叶片、柄和保持器，保持器为假根。叶片由表皮、皮层和髓组织组成，孢子囊位于叶片下部。带有粘液腔，可分泌滑腻物质。一种树状树枝，用于附着海底岩石，见于较冷的海洋。