十月适合种什么菜(10月适合种什么菜)

1、蒜苗。蒜苗是发育到一定时期的青苗藤蔓，蒜苗耐寒，最适合秋冬种菜。一般是9月下旬到10月下旬种植大蒜苗的时期。

2、生菜。生菜生长适温15-20度，最适合昼夜温差大、夜间温度低的环境，温度4度左右即可发芽，15-20度之间生长最快。此外，生菜生长周期短，通常10月播种，11-12月可收获。

3、葱。大葱主要产于南方，四季皆可栽培，是厨房餐桌上常用的调味品，通常以生食或凉菜混合使用。几乎每道菜都少不了葱。用同样的葱根种植，三个星期就能吃到新鲜的葱。

4、菠菜。菠菜也是秋冬季节10月常见的蔬菜之一，营养非常高，菠菜耐寒，生长也很快，适合秋冬季节种植。