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松花蛋必须煮。
松花蛋可以腌制很
长时间，也可以生吃，
煮熟后服用。煮
鸡蛋要用冷水放入锅中，水的
流量要恰到
好处地吞下
鸡蛋。火力点首先要
受欢迎，水
开了，就
要用火做文火。煮约10分钟
上下，捞起后用
饮用水迅速冷却。
煮熟的
松花蛋不用
急着喝，可以
放在盘子里当然
凉了再吃。
松花蛋必须煮。松花蛋可以腌制很长时间，也可以生吃，煮熟后服用。煮鸡蛋要用冷水放入锅中，水的流量要恰到好处地吞下鸡蛋。火力点首先要受欢迎，水开了，就要用火做文火。煮约10分钟上下，捞起后用饮用水迅速冷却。煮熟的松花蛋不用急着喝，可以放在盘子里当然凉了再吃。
